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屠宰場選購屠宰裝備要注重的題目
咱們在選購屠宰裝備之前，首頁要領會屠宰裝備的使命道理和全體流程和一些細節題目，必然要多問個為甚么。以家禽屠宰裝備為例：一套家禽類的屠宰裝備，它首要由浸燙池，脫毛機(有立式脫毛機和臥式脫毛機之分，可根據自身工場的規劃實施挑選)，螺旋遇冷機組成。
　　浸燙池顛末鼓風機使燙池內部的水組成涌流，對禽類實施加熱，顛末機電動員螺旋槳將燙池內部的水抽下去，對實在施沖洗，是以燙池兩端部分彎度不易太小，太小會影響對禽類加熱的溫度，一樣不易過大，通俗應在140-150度之間。螺旋槳的最下部有的廠家焊接成錐型的，有的廠家焊接建立體的，不管何種形狀，齊間距不宜大于4厘米。
　　從浸燙池出來，下一步便是進到脫毛機，不管是立式的脫毛機仍是臥式的脫毛機，都是顛末機電動員膠棒對禽類實施不持續的瓜代沖擊，將其毛打掉，從出料口進來，是以選購脫毛機必然要寄望膠棒的品質，其軟硬必然要適中，從表面第一次看的話，看看膠棒的交叉可否不異，可否有的膠棒和膠棒之間的距離太小。還應寄望脫毛機內部必然要加防水裝備，防止水份向外濺出，影響動彈軸軸承的壽命。
　　終究便是螺旋遇冷機了，顧名思義，主要便是對前端歷程高溫的禽類實施遇冷，一起脫酸，預冷機的旋翼動彈的時候，不得于預冷機機體呈現磨擦，旋翼不得產生部分變形，撈耙部分做為承重部分必然要實施雙面焊接。